Dips & More/ Vegetarian

Orientalischer Minz- Joghurt Dip

Orientalischer Minz – Joghurt Dip

Ein echter allrounder zu fast allem. Dieser Joghurt Dip passt zu jeder Anti Pasti Platte. Darf eigentlich bei keinem BBQ fehlen. Durch die Minze und dem geräucherten Paprika schmeckt herrlich zu Lamm. Durch den nicht vorhanden Knoblauch kann man ihn auch vor dem wichtigen Geschäfstmeeting zu seinem Gemüse beim Lunch essen. Oder Abends als Dip vorm Fehrnseher.
Alles was du da hineintauchst verwandelt sich in eienen hauch Orient und weckt sofort Urlaubs gefühle in dir.
Der Hammer ist, er ist in 5 min fertig!

Ingredients

  • 6EL Griechischer Joghurt
  • 1-2Tl Harissa
  • ½ Bund Minze (die Blätter abzupfen und fein hacken)
  • Saft einer ½ Limette(und den abrieb einer halben Limette)
  • ½ Tl smoked Paprikapulver
  • Salz Pfeffer

Instructions

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Alles in eine Schüssel geben und gut verrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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