BBQ/ Burgers

Der Waldschrat

Dieser Burger ist ein Monster! Er übertreibt es fast mit seinen Aromen. Er vereint das Süß-salzige des Maple-Bacon und die leichte Säure der karamelisierten Balsamico-Zweibeln in Kombination mit dem…

BBQ/ Burgers/ Fish, Meat & Co

Der Ziegen-Peter

Dieser Burger ist ein Gaumenschmaus: Jeder, der Ziegenkäse mag; wird ihn lieben. Die leichte Strenge vom Ziegenkäse wird harmonisiert von dem selbstgemachten Kirsch-Chutney. Es ist quasi eine französisch-indische Freundschaft.…

Dips & More

Kirsch-Chutney

Dieses Chutney schmeckt hervoragend zu gegrilltem Fleisch, wie Lammkottelets, Roastbeef oder Burgern. Du kannst es aber auch einfach mal zu einer Käseplatte reichen, an das Salat – Dressing geben,…